Pepř cibulový

Kombinace cibule a pepře napovídá, že tato směs koření si skvěle rozumí s pečeným i grilovaným masem jako jsou steaky, bifteky, ryby, drůbež nebo zvěřina. Zvláště můžeme doporučit husu nebo kachnu na cibulovém pepři.
Tím ale možnosti použití cibulového pepře rozhodně nekončí, protože se i výborně hodí do mletého masa na karbanátky nebo hamburgery.
Určitě by byla škoda omezovat použití cibulového pepře jen na masité pokrmy. Připravit si můžeme jemně pikantní zálivku na zeleninový salát nebo koření přidat k pečeným či šťouchaným bramborám a na dušenou nebo grilovanou zeleninu. Cibulový pepř se také dobře snoubí s chutí čerstvých rajčat, ze kterých můžeme připravit báječný salát.