Pařížský pepř

Pařížský pepř je směs tří druhů pepře, papriky, koriandru a pískavice ve stylu francouzské kuchyně. Tato pikantní směs koření je vhodná především na šťavnaté minutky z hovězího, vepřového, kuřecího i rybího masa, skvěle se hodí i na mletá masa.
Podmanivou chuť Pařížského pepře využijete nejen při grilování, pečení a smažení, ale rozhodně ji vyzkoušejte i při nakládání sýrů. Obzvlášť výborný je Pařížský pepř s nakládaným hermelínem nebo Camembertem.