Kari listy

Kari (curry) listy je koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Pochází ze stromu Kari, který roste v jihozápadní Asii. Pozor na záměnu tohoto koření s klasickým mletým kari, což je směs různých druhů koření. Lístky kari mohou být ingrediencí směsi na kari, avšak samotné je nelze takto použít. V Indii jsou oblíbeným kořením, ale také léčivým prostředkem.