Hřibové koření

Hřibové koření je směs, která přinese do vaší kuchyně chuť a vůni čerstvých lesních hub. Díky kombinaci hřibů, bylinek a koření, jako jsou kmín, koriandr nebo česnek, vytvoříte dokonalé polévky, omáčky nebo jakékoliv houbové pokrmy. Jemná pikantnost směsi dodá pokrmům ten správný šmrnc.

Na co se hřibové koření hodí?
Tato houbová směs je perfektní pro všechny, kdo milují houby a pokrmy inspirované lesem:

Polévky – skvělé do houbové polévky, kulajdy nebo čirého vývaru s houbami.
Omáčky – přidejte koření do smetanové houbové omáčky nebo do omáček k těstovinám.
Houbové pokrmy – ochuťte s ním smažené nebo dušené houby, houbové nákypy či rizoto.
Pečená zelenina – zkuste přidat koření na brambory, dýni nebo pečené pastináky.

Jak s hřibovým kořením pracovat?
Hřibové koření přidejte během vaření, aby se jeho chutě krásně rozvinuly. Do polévek a omáček stačí polévková lžíce hřibového koření, kterou vmícháte na začátku nebo v průběhu přípravy. Na pečenou zeleninu směs jednoduše posypte, smíchejte s olejem a rovnoměrně rozložte před pečením.
Díky hřibovému koření snadno dodáte jídlům bohatou houbovou chuť, která chutná jako z lesa. Je univerzální, jednoduché na použití a perfektně doladí jak klasická česká jídla, tak moderní pokrmy.